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Con l'avvicinarsi della Pasqua, gli amaretti al cocco saranno presto ovunque . Mentre la maggior parte delle varietà in scatola e in latta possono essere eccessivamente dolci e insipidi, gli amaretti al cocco fatti in casa, se fatti bene, sono un piacere tostato e gommoso. Ecco un elenco dei migliori amaretti al cocco di New York, freschi, fatti in casa e ricoperti di cioccolato, granelli e altri condimenti creativi.

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Danny Amaretti

I Danny Macaroons sono uno dei preferiti di New York, probabilmente li hai visti in vendita nelle caffetterie di New York e Chicago. Secondo il loro sito web, usano fiocchi di cocco non OGM di alta qualità, il che potrebbe spiegare perché hanno un sapore così fresco e saporito. Se hai bisogno di più prove, Food & Wine li classifica tra i migliori biscotti del paese. I palati raffinati apprezzeranno l'amaretto al sesamo e caramello, ricoperto di semi. Erano innamorati degli amaretti in bianco e nero, sopra, e, naturalmente, dei loro amaretti ricoperti di cospargete arcobaleno.

Ecco come siamo senza glutine.

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Al forno

Questi amaretti ricoperti di cioccolato fondente sono un grande successo tra i nosher senza glutine e si adatterebbero perfettamente alla Pasqua. Questa panetteria di Red Hook, con sede a Brooklyn, ama pensare fuori dagli schemi, e i loro amaretti non fanno eccezione: sono a forma di piramide e completamente sbalorditivi.

Immagine da Magnoliabakery.goldbely.com

Panetteria Magnolia

La pasticceria famosa per i cupcakes stravaganti e le torte decorate ad arte produce anche alcuni dei migliori amaretti al cocco della città. Morbidi e gommosi all'interno e tostati all'esterno, questi sono sicuramente piacevoli per la folla.

Sono stato coraggioso e ho provato il salmone su un bagel. Anche se non fa per me, sono contento di averlo finalmente provato. #branchingoutmytastebuds #foodtour #nyc #newyorkcity #brooklyn

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Shelsky

Per la Pasqua, Shelskys prepara Mama Ilnes Macaroons fatti in casa che potresti voler chiamare in anticipo, poiché sono una componente popolare del loro menu della Pasqua. Questo appetitoso negozio di Brooklyn della nuova scuola fa tutto da zero, tra cui matzah fatto in casa, haroset e un appetitoso kugel di patate dolci, sedano rapa, prugne e timo fresco.

Quanti giorni mancano alla Pasqua? Prepara gli amaretti al doppio cioccolato e cocco! #senzafarina #pasqua #doppiocioccolato #amaretti #bklylarder

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Dispensa di Brooklyn

Questi decadenti amaretti al cocco al doppio cioccolato sono realizzati con il 68% di cioccolato fondente e sono così amati che vengono venduti tutto l'anno. Fanno anche amaretti al cocco e mandorle per la Pasqua, quindi puoi tornare a casa con una varietà. Tutto in questo negozio di forniture artigianali è fatto in casa dalla loro cucina di talento o preparato localmente e/o responsabilmente. È probabile che rimarrai abbagliato dai loro amaretti come lo sarai dalla loro incredibile cura di snack e ingredienti prodotti in modo sostenibile e in piccoli lotti.

New York ha i macarons

I macarons – i coloratissimi panini con la cupola di meringa alle mandorle – possono essere più strettamente associati a Parigi, ma New York è una città che ama comunque i suoi minuscoli pasticcini color arcobaleno. I macarons erano la cosa molto prima che arrivassero i milkshake barocchi e i mermaid lattes, e hanno ancora un punto d'appoggio a Manhattan.

Qual è il costo medio di una dozzina di macaron

La maggior parte delle scatole di solito contiene circa 6 macaron, anche quelli semplici costano circa $ 1 per scatola e una dozzina di macaron costa circa $ 3,79, è un grande costo relativo. Se hai un ordine più grande che richiede solo 1 scatola singola, questo ti aiuterà a ridurre i costi di imballaggio.

Ne vale la pena i macarons Ladurée

Laduree è la migliore esperienza di macaron che puoi ottenere: sono deliziosi, belli e ottieni l'esperienza di macaron europea completa e di classe che stai cercando. Non optare per i macarons economici e surgelati di Trader Joe: quelli non sono affatto simili a quelli di Laduree.

Qual è la differenza tra un amaretto e un amaretto

Macarons e amaretti differiscono per il loro ingrediente principale, che per i macarons è la farina di mandorle e gli amaretti sono cocco grattugiato.