L'associazione rabbinica riformata, la Conferenza centrale dei rabbini americani (CCAR), ha prodotto diversi volumi per laici riformati che cercano una guida su come osservare i molti aspetti della vita ebraica che si basano nella casa e nella famiglia piuttosto che nella sinagoga. La seguente dichiarazione del CCAR è estratta con il permesso di Gates of Mitzvah: A Guide to the Jewish Life Cycle , pubblicata nel 1979. Pubblicazioni più recenti hanno incoraggiato più attivamente l'osservanza di alcune o tutte le restrizioni tradizionali da parte degli ebrei riformati contemporanei.
Nessuna guida per la vita ebraica sarebbe completa se non affrontasse la questione del kashrut, cioè l'idoneità di certi cibi secondo la tradizione ebraica. È ragionevole chiedere all'ebreo riformato di studiare e considerare il kashrut in modo da sviluppare una valida posizione personale.
Il movimento di riforma ha, per la maggior parte, ignorato la questione della rilevanza delle leggi dietetiche. W. Gunther Plaut [un eminente rabbino riformatore canadese] scrive di kashrut: Il silenzio quasi totale della letteratura riformata su questo argomento è la testimonianza del fatto che non era più una vera preoccupazione per la leadership liberale. La posizione della Riforma è stata esposta nella Piattaforma di Pittsburgh del 1885. Riteniamo che tutte le leggi mosaiche e rabbiniche come regolano la dieta, la purezza sacerdotale e l'abbigliamento abbiano avuto origine in epoche e sotto l'influenza di idee del tutto estranee al nostro stato mentale e spirituale attuale. Non riescono a impressionare l'ebreo moderno con uno spirito di santità sacerdotale; la loro osservanza ai nostri giorni tende piuttosto ad ostacolare che ad accrescere la moderna elevazione spirituale.
Sebbene questo rifiuto generale delle leggi dietetiche come antiquate abbia rappresentato la posizione ufficiale del movimento riformista per la maggior parte di un secolo, non ha impedito ai singoli ebrei riformati e alle congregazioni riformate di adottare alcune leggi dietetiche per una serie di ragioni, incluso il desiderio non offendere parenti o ospiti tradizionali.
Nel tentativo di evolvere una posizione personale sul kashrut, l'ebreo riformato o la famiglia ebrea riformata dovrebbero capire che ci sono diverse opzioni, ad esempio, l'astensione dai prodotti a base di carne di maiale e/o dai crostacei, o forse aggiungere a questa astensione la separazione di latte e carne; queste pratiche potrebbero essere osservate in casa e non quando si mangia fuori; oppure potrebbero essere osservati tutto il tempo. Oppure si potrebbe scegliere di mangiare solo carne kosher o addirittura adottare una qualche forma di vegetarianismo per evitare la necessità di togliersi una vita. (Ciò sarebbe in consonanza con il principio di tsaar baalei h ayyim, prevenzione del dolore o della crudeltà verso gli animali.) La gamma di opzioni a disposizione dell'ebreo riformato va dalla piena osservanza dei regolamenti biblici e rabbinici alla totale inosservanza. Il giudaismo riformato non adotta un approccio tutto o niente.
Nella Torah, al popolo ebraico è comandato di osservare le leggi dietetiche come mezzo per renderlo kadosh, santo. La santità ha il duplice senso di santificazione interiore e separazione esteriore. L'idea di santificare e imporre la disciplina all'atto più basilare e inevitabile del comportamento umano, il mangiare, è uno dei motivi che possono portare una persona ad adottare una qualche forma di kashrut. Tra le altre ragioni che si possono trovare convincenti ci sono (1) l'identificazione e la solidarietà con la comunità ebraica mondiale, (2) la disciplina etica di evitare determinati cibi o limitare l'appetito a causa della crescente scarsità di cibo in alcune parti del mondo, ( 3) l'evitare alcuni cibi tradizionalmente odiosi per gli ebrei, ad esempio il maiale, che può fornire un senso di identificazione con le generazioni passate e la loro lotta per rimanere ebrei, (4) l'autorità di antiche ingiunzioni bibliche e rabbiniche e (5) ) il desiderio di avere una casa in cui qualsiasi ebreo possa sentirsi libero di mangiare.
Uno o più di questi motivi, così come altri, potrebbero influenzare alcuni ebrei riformati ad adottare alcuni dei regolamenti dietetici come mitzvah, mentre altri potrebbero rimanere soddisfatti della posizione articolata nella Piattaforma di Pittsburgh. Tuttavia, il fatto che il kashrut sia stato per così tanti secoli una parte essenziale del giudaismo, e che così tanti ebrei abbiano dato la vita per esso, dovrebbe spingere gli ebrei riformati a studiarlo e a considerare se avrebbe aggiunto o meno kedushah [santità] al loro case e le loro vite.
kosher
Pronunciato: KOH-sher, Origine: ebraico, aderente al kashrut, le leggi alimentari ebraiche tradizionali.
Il giudaismo riformato segue il kosher
Più di un secolo dopo che i fondatori del giudaismo riformato hanno rifiutato le leggi dietetiche kosher in quanto pratiche obsolete che potrebbero "ostacolare" lo sviluppo spirituale moderno, un gruppo crescente di leader religiosi del movimento sta cercando di far rivivere la pratica.
Gli ebrei riformati mangiano carne di maiale e crostacei
» Gli ebrei riformati non sono tenuti a mantenere il kosher ma, se lo desiderano, possono farlo astenendosi dal mangiare carne di maiale o crostacei, o semplicemente osservando le regole dietetiche a casa, piuttosto che quando mangiano fuori, o diventando vegetariani.
Gli ebrei riformati seguono lo Shabbat
Gli ebrei riformati cercano di osservare lo Shabbat, ma se ciò non è possibile cercano di non preoccuparsi troppo. Spesso gli ebrei riformati accendono candele dopo il tramonto. Inoltre, mentre cercano di completare i rituali simbolici, possono alterare i tempi. È consentito agli ebrei riformati non osservare lo Shabbat se, ad esempio, sono in vacanza.
Cosa mangia il giudaismo riformato
Riformare gli ebrei e le leggi sul cibo
Alcuni ebrei riformati adottano un approccio flessibile e osservano il kashrut a casa, ma sono meno severi altrove. Alcuni ebrei riformati mangeranno solo cibo vegetariano quando non sono a casa. Ciò evita problemi relativi alla miscelazione di carne con prodotti lattiero-caseari, nonché questioni relative alla macellazione degli animali.