Nov 3, 2022 | georgiano e salsa di aglio, la ricetta di salsa di pollo georgiano
Il pollo tabaka è un piatto georgiano occidentale in cui un pollo intero viene appiattito e fritto in padella mentre viene appesantito da un'altra padella o oggetto pesante. Il pollo diventa dorato e croccante all'esterno pur rimanendo succoso all'interno....