La Pasqua 2018 inizia al tramonto di venerdì 30 marzo e termina sabato sera, 7 aprile. Il primo seder pasquale è la sera del 30 marzo e il secondo seder pasquale si svolge la sera del 31 marzo.
Cos'è la Pasqua?
La Pasqua è una festa della libertà. Commemora l'esodo degli israeliti dall'Egitto e il loro passaggio dalla schiavitù alla libertà.
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Il rituale principale della Pasqua è il seder, un pasto festivo che prevede la rivisitazione dell'Esodo attraverso storie e canti e il consumo di cibi rituali, tra cui matzah e maror (erbe amare). Il seder si svolge la prima notte delle vacanze e anche fuori Israele la seconda notte.
I rituali dei seder e altre letture sono delineati nell'Haggadah, un libro che fornisce un copione per il seder. Oggi, molte versioni differenti dell'Haggadah sono disponibili in formato cartaceo e online, oppure puoi crearne una tua.
Quali sono alcune pratiche pasquali?
La pratica pasquale centrale è un insieme di intensi cambiamenti dietetici, principalmente l'assenza di hametz, o cibi con lievito. (Gli ebrei ashkenaziti evitano anche il kitniyot, una categoria di cibo che include i legumi.) Negli ultimi anni, molti ebrei hanno compensato la mancanza di grano cucinando con la quinoa, anche se non tutti lo riconoscono come kosher per la Pasqua. Il ciclo estatico dei salmi chiamato Hallel viene recitato durante il seder e durante le preghiere del mattino. Inoltre, la Pasqua dà inizio a un periodo di 49 giorni chiamato Omer, che ricorda il conteggio tra le offerte portate all'antico Tempio di Gerusalemme. Questo conteggio culmina nella festa di Shavuot, l'anniversario della ricezione della Torah nel Sinai.
Quali cibi mangiamo a Pasqua?
Matzah, o pane azzimo, è l'alimento principale della Pasqua. Puoi acquistarlo in numerosi negozi o crearne uno tuo. Ma la festa ha molti altri cibi tradizionali, dall'haroset (una miscela di frutta, noci, vino e cannella) alla zuppa di matzah. L'assenza di lievitazione richiede al cuoco di impiegare tutta la sua creatività culinaria. Visualizza la nostra vasta raccolta di ricette pasquali qui o dai un'occhiata a The Nosher, il nostro vivace blog di cucina!
Haggada
Pronunciato: huh-GAH-duh o hah-gah-DAH, Origine: ebraico, letteralmente raccontando o raccontando. A Haggadah è un libro che viene utilizzato per raccontare la storia dell'Esodo al seder pasquale. Ci sono molte versioni disponibili che vanno da quelle molto tradizionali a quelle non tradizionali e puoi anche crearne una tua.
seder
Pronunciato: SAY-der, Origine: ebraico, letteralmente ordine; di solito usato per descrivere il pasto cerimoniale e il racconto della storia della Pasqua nelle prime due notti della Pasqua. (In Israele, gli ebrei hanno un seder solo la prima notte di Pasqua.)
afikomen
Pronunciato: ah-fee-KOH-men, Origine: greco, un pezzo di matzah che viene nascosto durante il seder pasquale, trovato dopo cena e consumato come dessert a fine pasto.
Pesca
Pronunciato: PAY-sakh, anche PEH-sakh. Origine: ebraico, festa di Pasqua.
gattino
Pronunciato: kit-nee-YOTE, Origine: ebraico, che significa piccole cose, il termine qui si riferisce a legumi, mais, riso e altri cibi non hametz vietati per l'uso durante la Pasqua da alcuni rabbini ashkenaziti nel periodo medievale. Molti ebrei sefarditi (e ebrei conservatori) li consentono durante la Pasqua.
hametz
Pronunciato: khah-METZ o KHUH-metz, Origine: ebraico, pane o qualsiasi alimento che è stato lievitato o contiene un agente lievitante. Hametz è vietato durante la Pasqua.
Quali sono gli 8 giorni di Pasqua
| Pasqua | |
|---|---|
| Finisce | 21 nisan (22 nisan nelle comunità tradizionali della diaspora) |
| Data | 15 nisan, 16 nisan, 17 nisan, 18 nisan, 19 nisan, 20 nisan, 21 nisan, 22 nisan |
| Data 2021 | Tramonto, 27 marzo – calare della notte, 4 aprile (8 giorni) |
| Data 2022 | Tramonto, 15 aprile – calare della notte, 23 aprile (8 giorni) |
Perché la Pasqua dura 7 o 8 giorni
Il primo e il settimo giorno sono descritti come occasioni sacre in cui non si deve lavorare alle proprie occupazioni. Se la Torah specifica che la Pasqua dovrebbe durare sette giorni, perché allora molti ebrei la celebrano per otto? La risposta sta sia nel modo in cui viene determinato il calendario ebraico, sia nella tradizione.
Cos'è la Pasqua e perché viene celebrata
Pasqua, ebraica Pesaḥ o Pesach, nel giudaismo, festa che commemora la liberazione degli ebrei dalla schiavitù in Egitto e il "passaggio" delle forze di distruzione, o il risparmio del primogenito degli israeliti, quando il Signore "percosse la terra di Egitto" alla vigilia dell'Esodo.
Qual è la vera data della Pasqua
Nel 2019, la Pasqua ebraica inizia il 19 aprile e la Pasqua verrà celebrata il 21 aprile. Nel 2020, la Pasqua ebraica inizia l'8 aprile e la Pasqua è il 12 aprile. Avanzando al 2024, quando il mese bisestile ha un ruolo, Pasqua è il 21 marzo e la Pasqua ebraica inizia il 22 aprile.